Categoría: Alimentación

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El semillero empresario

Votarán una norma que beneficia a las productoras transgénicas. Un proyecto de Cambiemos limita el uso de semillas obtenidas por los campesinos. En caso de utilizarlas, deberán pagar regalías a los grandes productores como...

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Ley de Semillas: el lobby de Monsanto llega a Diputados

Desde diferentes sectores presionan para modificar la legislación que permite volver a sembrar sin pagar regalías. Mañana habrá un plenario de comisiones para lograr dictamen. Especialistas advierten que quien controle las semillas, controlará el...

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Los dátiles cuidan nuestro cerebro

Los dátiles son uno de los alimentos más energéticos que nos brinda da la naturaleza. Provienen de las palmeras datileras, propias del clima desértico cuyas zonas originarias desde donde se comenzó a exportar, se...

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¿Qué es la producción orgánica?

La producción orgánica: donde la ecología, la salud, la precaución y el cuidado guían nuestra acción. Los productos orgánicos están certificados e identificados con un logo que garantiza su calidad orgánica, mediante la certificación...