Córdoba tiene la primera comarca biodinámica del país
Se trata de La Matilde, en San Javier (Traslasierra).Ya hay casi una decena de familias que compraron sus lotes y algunas ya construyen sus viviendas ecológicas. El emprendimiento cuenta con huertas orgánicas y promueve el consumo responsable.
Comarca La Matilde es el primer desarrollo sustentable y biodinámico del país, concebido como un lugar para disfrutar la vida en la naturaleza, conectar con nuestros sentidos, nuestras emociones y nuestras raíces. Respetando el entorno, hemos desarrollado un nuevo concepto inmerso en 60 hectáreas de reserva natural y autóctona en San Javier, valle de Traslasierra, Córdoba, Argentina.
Destinado a personas que quieran disfrutar de experiencias de alto valor o gozar de un cambio de vida, generamos un espacio vital donde el respeto por la naturaleza y la biodiversidad definen el marco a partir del cual se desarrollan nuestras actividades, promoviendo el buen vivir, la sustentabilidad y una vida más armoniosa.
¿Por qué obtuvieron el sello de comarca biodinámica?
– Las construcciones en La Matilde son diseñadas y construidas bajo los criterios de la bioarquitectura. Se integran al ecosistema local, ahorrando energía, reciclando excedentes, utilizando materiales con el menor contenido energético posible.
– Posee plantaciones orgánicas. “La agricultura orgánica es una de las principales bases conceptuales de la comarca, en donde se promueve la agricultura biodinámica, considerando a la tierra, las plantas, los animales y el ser humano como componentes interconectados que trabajan en un único organismo agrícola, libre de productos tóxicos”, explica. En el lugar, además, se implantaron viñedos, nogales, olivos y frutales, que comenzarán a producir dentro de dos o tres años.
– Promueve el consumo responsable. La Matilde cuenta con producción propia de quesos y derivados, además de otros productos regionales, como dulces. Se destaca la producción del queso de cabra al estilo francés con la marca Las Tres Tejas, al que los habitantes de la comarca acceden a precios promocionales.
Se ofrece posibilidad de adquirir un lote y construir su casa de campo con conceptos de arquitectura responsable en un entorno lleno de detalles sumamente cuidados y con servicios y amenidades de primer nivel.
Ubicación privilegiada
Comarca La Matilde, se encuentra ubicada en la localidad de San Javier, ubicada en el Valle de Traslasierra a 180 km. de la ciudad de Córdoba, es uno de los pueblos más pintorescos de la provincia gracias a su privilegiada ubicación y su mágico paisaje. La imponencia de las sierras grandes, sus planicies y quebradas, su estilo conservado en el tiempo, sus montes autóctonos y su historia se conjugan en un destino privilegiado.
Una de las características muy particulares es que el valle que goza de un microclima especial debido al alto poder ionizante de los minerales de las Sierras Grandes con alto poder curativo y antiestrés que se suman a un clima apacible y relajado ideal para disfrutar durante todo el año.
Fuente:
Comarca La Matilde
Infonegocios
