Pequeños productores y cooperativas, junto con el frigorífico recuperado Subpga, inauguran una carnicería con cortes agroecológicos, a precios justos y sin intermediarios. “No queremos producir un alimento caro para pocos, queremos carne sana para...
Así lo señalan los números de un proyecto de la FAUBA, el ‘Bolsón Soberano’, que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacén cooperativos a domicilio. En 2020 se llegaron a vender más de 900...
La iniciativa surgió mediante un acuerdo entre la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT) y la Cámara Gastronómica de San Martín, promovido por Idear Ciudad y el Movimiento Evita. Actualmente, se...
Se trata de un proyecto vecinal que se vio interrumpido por el desalojo que sufrió en diciembre pasado por un grupo de Scouts y está a la espera de la autorización de Trenes Argentinos....
El Concejo Deliberante aprobó la ordenanza de prohibición del uso de agroquímicos en la producción agrícola de alimentos destinados al consumo humano y animal en el Municipio. Según argumenta iniciativa aprobada en la sesión...
La Agroecología constituye un cambio de paradigma en términos productivos, socio-ambientales, filósoficos y espirituales, basado en el potencial de una armoniosa relación con el ambiente que somos parte. RENAMA: La Red Nacional de Municipios...
La intendencia Moreno instala cooperativas agroecológicas en predios privados sin uso. La intendencia está relevando las hectáreas que ven abandonadas. Notifican a sus dueños y una vez que los ubican, les plantea que las...
Seis de estas iniciativas fueron explicadas por sus protagonistas en el marco del encuentro «La agroecología urbana ya está entre nosotres», organizado por la Coordinadora «La ciudad somos quienes la habitamos». Huertas comunitarias en...
Este artículo podría empezar por preguntarnos a nosotros mismos, ¿qué comemos? ¿Por qué? ¿y cuál es el efecto que ese alimento tiene en nuestro cuerpo? Una de las mayores “incertidumbres” ha pasado a ser...
Pandemia. Ante el aumento de la demanda de hortalizas y el cierre de las ferias, productores que participan del Programa de Extensión AMBA de la FAUBA pusieron en práctica diferentes alternativas para vender su...
