Los productos ecológicos, al ser elaborados de forma más artesanal y cuidadosa, recuperan los gustos originales y tienen mejor sabor. Debido a que las plantas sólo son regeneradas y fertilizadas orgánicamente, éstas crecen más...
Lo primero que debe tomarse en cuenta a la hora de hacer un viaje responsable desde la mirada de un ecoviajero es no dejar marcas negativas en la cultura, la economía y el medioambiente...
Según un estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) la capital de la Argentina tiene 30% más de componentes nocivos que los recomendados por las Naciones Unidas. El organismo difundió un completo...
Desde siglos hemos pensado que la Naturaleza era fuente infinita de recursos y un receptor igualmente inagotable para nuestros residuos. El desarrollo industrial, basado en los combustibles fósiles ha proporcionado en muchos países un nivel...
Las recientes inundaciones en las cuencas de los ríos Paraná y Uruguay cobraron notoriedad por dejar a miles de familias evacuadas. Pero también mostraron las consecuencias de un persistente deterioro ambiental, la incapacidad de...
En un reciente rally de automóviles ecológicos en Reino Unido se mostró un modelo de automóvil capaz de funcionar con productos del procesamiento del vino y algunos productos alimenticios, en particular, el chocolate y...
Cubiertos, platos, papel y envoltorios comestibles Las vajillas comestibles no son un imposible. Cucharas, cuchillos, tenedores, platos e incluso la misma carta del restaurante podría comerse tranquilamente. Son inventos nuevos que buscan contribuir al...
Vuelve la Feria del Productor al Consumidor en la Facultad de Agronomía. El sábado 14 y el domingo 15 de Mayo la feria del Productor al Consumidor regresa a la Facultad de Agronomia (UBA)...
Alteraciones hormonales, irritación en la piel, y alergias son algunas de las consecuencias de ciertos químicos. La biocosmética propone el uso de materias primas orgánicas y dejar de usar colorantes y perfumes sintéticos. Dejan...
Ya genera el 95% de su electricidad con energías renovables Mientras el mundo se reúne en París para la difícil tarea de cambiar de combustibles fósiles a las energías renovables, del otro lado del...